Рецепт Греческая мусака (слоёная запеканка из баклажанов, фарша и молочного соуса)
russianfood.com
Ингредиенты (22)
Баклажаны () - 2 шт.
панировочные - 3.ложки
ФАРША:
из (или ) - 0,5 кг
репчатый - 2.
Помидоры - 2.
Томатная - 1 ст.
Петрушка ( рубленные) - 2.ложки
(душица) - 1.ложка
- 1 ч.
Лаванда () - 1/2 ч.
Корица - 1/4 ч.
Соль - 1/2.ложки
оливковое - 2.ложки
Фета - 100
ДЛЯ :
Мука - 1.ложка
сливочное - 50
Молоко - 2
Сыр ёрдый - 70
Желтки свежие - 2.
Мускатный - 1/4 ч.
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы