| edimdoma.ru |
| Billionaire |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| 1 средняя луковица |
| нарубленная |
| 4 зубка чеснока |
| измельченных |
| 150 г сливочного масла |
| нарезанного крупными кубиками |
| 200 г свиного сала с брюшка |
| нарезанного мелкими кубиками |
| 100 г бекона с прослойками жира |
| нарезанного мелкими кубиками |
| 700 г печени страуса |
| нарезанной крупными кубиками |
| 25 мл (5 ч.л.) бренди |
| 5 мл (1 ч.л.) семян кориандра |
| дробленых |
| 20 мл (4 ч.л.) рубленой петрушки |
| 5 мл (1 ч.л.) сушеного тимьяна |
| 5 мл (1 ч.л.) готовой горчицы |
| соль и свежесмолотый черный перец |