edimdoma.ru |
Lyudmilae |
Ингредиенты (14) |
---|
1 небольшая тыква |
1 стакан красного сухого вина |
Полкило мяса (свинина |
говядина |
телятина) |
1 луковица |
2-3 зубчика чеснока |
Специи по вкусу. У меня: 1 ч.л. тимьяна |
немного розмарина (несколько листочков) или 2 лавровых листочка |
карри (для свинины) |
Молотый черный перец |
Соль |
2 столовых ложки растительного масла |
10-20 граммов сливочного масла. |