edimdoma.ru |
Svetlana |
Ингредиенты (12) |
---|
Болгарский перец - 6 кг |
чеснок - 6 головок (по вкусу) |
Острый перец - 1/2 шт (по вкусу) |
Лавровый лист - 5-7 шт |
Смесь перцев (по вкусу) |
Для маринада (1 стакан - 250 мл) - |
4 литра воды |
4 столовые ложки соли |
4 столовые ложки меда |
2 стакана сахара |
2 стакана 6% уксуса (или 320 мл 9% уксуса) |
рафинированное раст. масло 300 мл. |