| Тесто
|
| - маргарин - 65гр (после снятия пробы я бы заменила маргарин на масло сливочное)
|
| - сахар - 75гр
|
| - яйца - 1шт
|
| - мука - 200гр
|
| - пекарский порошок (разрыхлитель) - 10гр (1/2 пакетика)
|
| Начинка
|
| - творог мягкий - 500гр (я взяла 9% "Творожная Традиция" Президент)
|
| - пудинг ванильный в порошке - 1 пакетик (40гр)
|
| - сливки жирные - 250мл ( я взяла 30%)
|
| - сахар - 150гр
|
| - желтки сырые - 3шт
|
| - ванильный сахар - 1 пак
|
| - сметана 30% - 200гр
|
| - растительное масло без запаха - 50гр (я его положить забыла)
|
| Для бизе
|
| - белок - 3шт
|
| - сахар - 3 ст.л. |
