| edimdoma.ru |
| olgalina |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| целая маленькая курица (тут 1,3кг) |
| соль |
| перец |
| Для соуса Пири-Пири |
| перец чили (хлопья или целые |
| но подсушенные и мелко нарезанные) |
| ок. 2 полных ч.л. |
| а то и больше |
| 3-4 зубка чеснока (выдавленных) |
| 1 ч.л. соли |
| 0,5ст.л. орегано |
| 0,5ст.л. паприки |
| 100мл оливкового масла |
| 50мл винного уксуса |