| gastronom.ru |
| serguei_k |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Куриные бедра (филе, без кожи) – 1 кг. |
| Соевый соус (Kikkoman) – 4 ст.л. |
| Чеснок (мелко порубленный) – 4 зубчика (3 зубчика, если они действительно крупные) |
| Имбирь – 4 ч.л. тертого свежего корня имбиря (или 2 ч.л. сушеного молотого имбиря) |
| Кукурузный крахмал – 1/2 ч. |
| Мука – 1/2 ч. |
| Масло растительное для жарки – примерно 1 литр |
| Нерафинированное кунжутное масло первого холодного отжима (например, фирма Yeo's) – 1 ч.л. |
| Тонко нашинкованная капуста (по желанию) |