gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (8) |
---|
1 кусок говяжьей вырезки весом примерно 800 г |
5 средних, очень спелых помидоров |
2 красные сладкие луковицы |
сок 1 лимона |
1 небольшой пучок петрушки |
оливковое масло |
соль, свежемолотый черный перец |
растительное масло или кусок животного жира для смазывания решетки |