Рецепт Грушевый крем-брюле
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
400 мл сливок жирностью больше 30%
250 г готового грушевого пюре
5 больших яичных желтков
40 г сахарной пудры
половина стручка ванили
молотый кардамон на кончике ножа
мелкий коричневый сахар
орехи или воздушный рис для подачи, по желанию
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы