| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 1 бресская курица весом 1,5 кг |
| 1 л сливок жирностью больше 20% |
| 100 г сливочного масла |
| 10 средних крепких шампиньонов |
| 1 большая белая луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 1 букет гарни (тимьян, петрушка, лавровый лист) |
| 200 мл сухого белого вина |
| соль, свежемолотый черный и белый перец |