gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
4 молодые картофелины |
6–7 стеблей молодого порея |
4 ст. л. сливочного масла |
1 ст. л. оливкового масла |
0,8 л куриного или овощного бульона |
четвертинка лаврового листа |
300 мл жирных сливок |
соль и перец |
шнитт-лук для подачи |