gastronom.ru |
Илона |
Ингредиенты (18) |
---|
Кускус - 200 г |
Нут (турецкий горох) - 100 г |
Куриные ноги - 3 шт. и куриные бедра - 3 шт. |
Тыква - 300 г |
Цукини - 2 шт средних |
Морковь - 1шт. большая |
Лук шалот - 1 шт. |
Бульон куриный - 0,5 л. |
Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу |
Перец чили - 1шт. |
Оливковое масло - 3 ст.л. |
Шафран - 0,5 ч .л. |
Приправа к курице - по вкусу |
Соль |
Томатная паста - 2 ст.л. |
Вода - 200 мл |
Масло сливочное - 50 г |
Соль по вкусу |