| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 400 мл сухого красного вина |
| 3 черешка сельдерея |
| 1 средняя морковка |
| 2 небольшие луковицы |
| 6 зубчиков чеснока |
| 4 ст. л. красного винного уксуса |
| 2 ст. л. томатной пасты |
| 5–6 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
| 2 лавровых листа |
| соль |
| свежемолотый черный перец |