gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
Стебли белой спаржи - 400 г |
Стебель лука-порея - 2 шт |
Картофель - 2 шт |
Сливочное масло - 70 г |
Шафран - 3-4 нити |
Овощной бульон или вода - 500 мл |
Сливки (20% жирности) - 500 мл |
Соль, свежемолотый белый перец - по вкусу |
Спаржа |