gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (16) |
---|
1 очищенная морковь |
1 красный сладкий перец без семечек |
1 желтый сладкий перец без семечек |
1 небольшой цукини |
1 лук-порей |
30 г кукурузного крахмала |
50 мл молока для крахмала |
100 г свежего козьего сыра |
4 яйца |
250 мл жирных жидких сливок |
соль, перец по вкусу |
шнитт-лук для декора |
25 г свежего козьего сыра |
30 г сыра маскарпоне |
15 мл жирных сливок |
2 яичных белка |