gastronom.ru |
МАРИНА МАРМЕЛАДИНКА |
Ингредиенты (12) |
---|
чечевица красная колотая "Персидская" - 2 стакана |
вода ил овощной бульон - 4 стакана |
лук репчатый - 1 шт. |
перец чили (без семян) - 1 шт. |
помидоры - 2 шт. |
масло растительное - 3 ст. л. |
чеснок - 2 зубчика |
имбирь - 1 кусочек весом 20-30 г |
куркума - 1 ч. л. |
соль по вкусу |
гарам-масала или смесь специй по вкусу: перец, гвоздика, тмин, корица, мускатный орех, карадамон, бадьян, кориандр - 1 ч. л. |
кинза - 1 пучок |