Рецепт Суп с чечевицей по мотивам Масурдал
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
чечевица красная колотая "Персидская" - 2 стакана
вода ил овощной бульон - 4 стакана
лук репчатый - 1 шт.
перец чили (без семян) - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
масло растительное - 3 ст. л.
чеснок - 2 зубчика
имбирь - 1 кусочек весом 20-30 г
куркума - 1 ч. л.
соль по вкусу
гарам-масала или смесь специй по вкусу: перец, гвоздика, тмин, корица, мускатный орех, карадамон, бадьян, кориандр - 1 ч. л.
кинза - 1 пучок
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы