Рецепт Красный бульон
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
1,5 кг мяса на кости (говядина, телятина, баранина, курица или индейка)
3 л воды
3 средние луковицы
3 средние морковки
2 черешка сельдерея
2–3 репки (по желанию)
небольшой кусочек корневого сельдерея или 2–3 корня петрушки
пучок стеблей петрушки
по 3 горошины черного и душистого перца
соль
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы