Рецепт Егерский шницель
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
4 куска свинины (корейка или шейка) по 200 г каждый
150 г шампиньонов
1 большая луковица
5–7 веточек петрушки
100 мл сухого рислинга или хереса
150 мл мясного или куриного бульона
100 мл жирных сливок
растительное масло
соль, свежемолотый черный перец
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы