gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
1 курица весом 1,5 кг |
1 мозговая говяжья кость почти без мяса |
1 средняя луковица |
1 корень петрушки |
2 небольшие морковки |
стебли 1 пучка петрушки |
соль |
шнитт-лук для подачи |
150 г муки |
250 мл молока |
2 яйца |
соль |
растительное масло |