| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1 ст. л. зелени петрушки |
| 400 г мякоти говядины |
| 350 г мякоти свинины |
| 200 г белого хлеба без корки |
| 0,5 л молока |
| 1 большая луковица |
| 2-3 зубчика чеснока |
| 2 яйца |
| 50 г копченого шпика |
| 1 ст. л. зелени укропа |
| 1 ст. л. зелени тимьяна |
| 1 ст. л. сливочного масла |
| соль, перец |
| растительное масло для обжаривания |