edimdoma.ru |
Татьяна Онегина |
Ингредиенты (12) |
---|
свинина - 2 кг |
сало - 500 г |
чеснок - 1 шт. |
кориандр семена - 1 ч. л. |
перец горошком смесь - 2 ст. л. |
паприка красная - 1 щепотка |
соль - 1.5 ч. л. |
коньяк - 100 мл |
лимонный сок - |
базилик сушеный - 1 щепотка |
орегано сушеный - 1 щепотка |
кишки - 1 шт. |