Рецепт Кассероль под хрустящей корочкой из поленты
edimdoma.ru
Ингредиенты (16)
говядина - 1.5 кг
молоко - 350 мл
лук репчатый - 2 шт.
сливки 33-35% - 250 мл
чеснок - 4 зубчика
полента - 100 г
перец чили - 2 шт.
соль - по вкусу
оливки - 200 г
кайенский перец - по вкусу
шоколад горький 70% - 100 г
томатная паста - 1 ст. л.
оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
вино красное сухое - 250 мл
мясной бульон - 800 мл
соль - по вкусу
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы