edimdoma.ru |
Стелла |
Ингредиенты (16) |
---|
баранина - 800 г |
пиво - 500 мл |
чернослив без косточек - 200 г |
портвейн - 100 мл |
бекон - 100 г |
сельдерей стебель - 2 шт. |
лук репчатый - 2 шт. |
чеснок - 2 зубчика |
лавровый лист - 2 шт. |
свежий тимьян - 1 веточка |
сливочное масло - 25 г |
мука - 1 ст. л. |
бальзамический соус - 1 ст. л. |
растительное масло - 2 ст. л. |
соль - по вкусу |
перец - по вкусу |