edimdoma.ru |
ВикторияS |
Ингредиенты (17) |
---|
Для куриного бульона |
500 г кусочков курицы на косточке |
1 большая луковица |
1 небольшая морковка |
1 шт лаврового листа |
чёрный горький и душистый горошком перец |
молотый перец |
соль |
Для супа |
3 л куриного бульона |
4 шт картофелин |
1 небольшая морковка |
250 г листьев крапивы |
3-4 веточки зелёного лука |
по 2 веточки петрушки и укропа |
по 1 шт яйца-пашот в каждую тарелку при подаче |
сметана |