edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (17) |
---|
цыпленок - 1 шт. |
грибы белые свежие - 300 г |
печень куриная - 0.1 кг |
бекон - 50 г |
масло сливочное - 40 г |
лук-шалот - 8 шт. |
сельдерей стебли - 1 шт. |
лук-порей - 1 шт. |
чеснок - 1 шт. |
петрушка - 1 пучок |
тимьян свежий - 1 пучок |
вино красное - 1 л |
коньяк - 50 мл |
лавровый лист - 1 шт. |
перец черный молотый - 5 г |
соль морская - 5 г |
помидоры - 0.1 кг |