Перец зеленый 1 кг
|
Лук репчатый 2 головки
|
Говяжий фарш 700 г
|
Морковь 2 штуки
|
Стебель сельдерея 2 штуки
|
Лук-порей белая часть 1 штука
|
Помидоры в собственном соку измельченные 1 банка
|
Красное сухое вино 100 мл
|
Майоран сушеный 1 чайная ложка
|
Сушеный базилик 1 чайная ложка
|
Орех мускатный молотый 2 чайные ложки
|
Сушеный тимьян 1 чайная ложка
|
Помидоры 4 штуки
|
Чеснок 6 зубчиков
|
Зеленый базилик 1 пучок
|
Масло оливковое extra virgin 5 столовых ложек
|
Соль по вкусу
|
Перец черный свежемолотый по вкусу
|
Крупа гречневая зеленая 1 стакан
|
Бекон 4 куска |