edimdoma.ru |
Ирина-Z |
Ингредиенты (12) |
---|
1 небольшой кочан цветной капусты (или пакет замороженной 400 гр.) |
2 картофелины |
1 луковица |
2 ст.ложки растительного масла |
1 зубчик чеснока |
2 см свежего имбиря или 0,5 ч.ложки молотого |
2 ч.ложки молотой куркумы |
по 1 ч.ложке тмина и кориандра |
1,5 литра воды или овощного бульона |
соль |
молотый черный перец |
для украшения – зелень кинзы или петрушки |