Рецепт Ржаные булочки (Roggenbrötchen)
eda.ru
Ингредиенты (9)
Мука ржаная 300 г
Вода 300 г
Закваска ржаная 15 г
Мука ржаная цельносмолотая 50 г
Мука пшеничная 100 г
Дрожжи свежие 4 г
Солод ячменный жидкий 20 г
Соль 10 г
Масло сливочное 3 г
Посмотреть инструкции на eda.ru

Популярные запросы