| eda.ru 140 мин |
| Виктор Борухан |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Говяжьи голяшки 2 штуки |
| Лук репчатый 1 головка |
| Морковь 1 штука |
| Стебель сельдерея 1 штука |
| Пюре томатное 100 г |
| Розмарин 1 стебель |
| Тимьян 2 стебля |
| Лавровый лист 1 штука |
| Гвоздика 2 штуки |
| Куриный бульон 500 мл |
| Белое сухое вино 150 мл |
| Петрушка 1 пучок |
| Масло оливковое 6 столовых ложек |
| Лимонная цедра 1 столовая ложка |
| Чеснок 2 зубчика |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |