edimdoma.ru |
tatyana |
Ингредиенты (14) |
---|
2 кабачка + немного муки для обсыпки |
1 крупный помидор |
Соль |
перец |
2 ст.л. рикотты |
100 мл сливок или 2 ст.л. сметаны |
Для хумуса |
100 г нута |
1/2 головки чеснока |
3-4 ст. ложки оливкового масла (у меня кукурузное) |
2 ст.л. кунжута |
4-5 ст.л. лимонного сока |
соль и перец – по вкусу |
несколько стеблей укропа |