eda.ru 30 мин |
Валерий Гребенюк |
Ингредиенты (16) |
---|
Нут 300 г |
Лук красный 3 штуки |
Помидоры 1 штука |
Чеснок 6 зубчиков |
Тертый имбирь 1,5 чайные ложки |
Перец чили по вкусу |
Куркума ½ чайной ложки |
Молотый тмин ½ чайной ложки |
Семена тмина 1 чайная ложка |
Кориандр молотый ½ чайной ложки |
Гарам-масала 1 чайная ложка |
Амчур 1 чайная ложка |
Паста тамаринда 1 столовая ложка |
Масло растительное 2 столовые ложки |
Соль по вкусу |
Листья карри 4 штуки |