eda.ru 440 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (9) |
---|
Нога баранья 1,8 кг |
Чеснок 3 зубчика |
Филе анчоуса 4 штуки |
Бульон 1 стакан |
Белое сухое вино 1 стакан |
Букет гарни 2 штуки |
Масло оливковое 1 столовая ложка |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |