edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (17) |
---|
баклажаны - 2 шт. |
оливки - 150 г |
лимон - 1 шт. |
изюм - 50 г |
петрушка - 1 пучок |
нарезанный хлопьями миндаль - 50 г |
оливковое масло Extra Virgin - 80 мл |
чеснок - 1 шт. |
кориандр семена - 5 г |
кардамон молотый - 5 г |
куркума - 5 г |
фенхель семена - 5 г |
имбирь молотый - 5 г |
смесь хариса - 5 г |
сухой сенегальский перец - 0.25 ч. л. |
сумах - 5 г |
соль морская - 5 г |