eda.ru 60 мин |
Иван Соколов |
Ингредиенты (17) |
---|
Картофель 10 штук |
Масло сливочное 100 г |
Молоко 100 мл |
Говяжий фарш 500 г |
Помидоры консервированные кусочками 100 г |
Томатная паста 50 г |
Свежий тимьян 3 стебля |
Лук 1 головка |
Чеснок 1 головка |
Красное сухое вино 50 мл |
Кукуруза свежая 1 штука |
Орех мускатный 2 столовые ложки |
Сушеный эстрагон 1 столовая ложка |
Мята сушеная 1 столовая ложка |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |
Копченая грудинка 100 г |