| eda.ru 30 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Петрушка 4 стебля |
| Свежий тимьян 2 стебля |
| Лавровый лист 1 штука |
| Лук-шалот 3 головки |
| Масло арахисовое 1 столовая ложка |
| Портвейн красный 200 мл |
| Красное сухое вино 750 мл |
| Перец черный свежемолотый по вкусу |
| Телячий бульон 400 мл |
| Говяжий стейк 6 штук |