eda.ru 25 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (9) |
---|
Кости говяжьи 1,8 кг |
Лук репчатый 2 головки |
Морковь 2 штуки |
Стебель сельдерея 2 штуки |
Тимьян 4 стебля |
Перец черный горошком ¼ столовой ложки |
Вино 200 мл |
Петрушка 3 стебля |
Масло растительное 2 столовые ложки |