| edimdoma.ru |
| Таточка |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для соуса "Бешамель" |
| 1.Молоко - 600 мл |
| 2.Масло сливочное - 50 гр |
| 3.Мука - 4 ст.ложки без верха |
| 4.Соль |
| перец молотый |
| мускатный орех |
| Для начинки |
| 1.Фарш любой - 500 гр |
| 2.Морковь средняя- 1 шт |
| 3.Луковица средняя - 1 шт |
| 4.Чеснок - 1-2 зубка |
| 5.Вино сухое красное - 100 мл |
| 6.Томатная паста - 2 ст.ложки |
| 7.Твердый сыр - 100 гр |
| 8.Листья капустные - 2 шт |
| 9.Крупные макароны -200 гр. |