eda.ru 60 мин |
Иван Соколов |
Ингредиенты (17) |
---|
Ревень 4 стебля |
Утиная грудка 4 штуки |
Зеленая французская чечевица 200 г |
Лук красный 2 головки |
Стебель сельдерея 4 штуки |
Морковь 2 штуки |
Апельсины 1 штука |
Лавровый лист 2 штуки |
Анис (бадьян) 1 штука |
Палочки корицы 1 штука |
Кумин (зира) 1 столовая ложка |
Сахар коричневый 30 г |
Мед цветочный 2 столовые ложки |
Красный винный уксус 2 столовые ложки |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |
Масло оливковое 2 столовые ложки |