eda.ru 80 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (12) |
---|
Печень говяжья 1,5 кг |
Лук репчатый 200 г |
Морковь 200 г |
Сливки 33%-ные 200 мл |
Масло сливочное 300 г |
Чеснок 100 г |
Коньяк 200 мл |
Соль по вкусу |
Масло растительное 100 мл |
Перец черный молотый по вкусу |
Орех мускатный по вкусу |
Майоран по вкусу |