edimdoma.ru |
Эллиса |
Ингредиенты (18) |
---|
Яйцо куриное (7 - в тесто |
4 - для суфле) — 11 шт |
Масло сливочное (для теста - 60 г |
для крема - 300г ) — 360 г |
Сахар-песок (200 г - для теста |
250 г - для суфле) — 450 г |
Мукa пшеничная — 200 г |
Сахар ванильный — 1 пакет |
Разрыхлитель теста — 1 ч. л |
Молоко сгущенное — 200 г |
Сливки для взбивания — 300 г |
Желатин — 3 ч. л |
Коржи вафельные — 2 шт |
Виноград киш-миш — 150 г |
Мармелад — 150 г |
Трубочки вафельные (для украшения) |
Мастика (для украшения) |
Фрутелла (для украшения) |