| edimdoma.ru |
| olgalina |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 500г говядины (4 бифштекса) |
| горчица дижонская |
| соль |
| черный перец |
| сливочное масло |
| 300мл сухого красного вина |
| 2 большие груши (лучше 4 поменьше) |
| 2 ст.л. меда |
| 3 гвоздики |
| цедра 1/3 лимона (большие кусочки) |
| 15мл джина или 4 ягоды можжевельника |
| корица |
| соль |
| перец |