edimdoma.ru |
Эллиса |
Ингредиенты (12) |
---|
Вода (для эклеров) — 2 стак |
Масло сливочное (для эклеров) — 200 г |
Мука пшеничная (для эклеров) — 2 стак |
Соль (для эклеров) — 0,5 ч. л |
Сахар-песок (для эклеров) — 2 ст. л |
Яйцо куриное (для эклеров 8-9шт |
для начинки-2шт) — 11 шт |
Грибы свежие (начинка) — 800 г |
Лук репчатый (начинка) — 2 шт |
Сливки (начинка) — 150 г |
Сыр плавленый "Viola" (начинка) — 300 г |
Специи (начинка) |