edimdoma.ru |
Сима♥ |
Ингредиенты (27) |
---|
Тесто |
100г топлёного масла(домашнего) |
60г растительного рафинированного масла(я беру оливковое) |
600мл молока топлёного |
2 яйца |
15г сухих дрожжей |
3ст.л сахара |
1ч.л соли морской |
1кг муки |
Начинки |
в начинках всё на ваш вкус,вряд ли кто-то будет измерять вес лука и капусты;) |
начинка 1 |
капуста(около 500г) |
лук(1шт) |
яйца(5шт) |
топлёное масло |
соль |
перец |
сливочное масло(не обязательно) |
начинка 2 |
фарш сборный(300-400г) |
сухие белые грибы(100-150г) |
лук(2шт) |
картофель(600-700г) |
топлёное масло |
соль |
перец чёрный |