koolinar.ru 150 мин |
antea |
Ингредиенты (20) |
---|
Тесто: |
500 мл сыворотки |
6 ст. ложек муки (с горкой) |
1 яйцо |
1 ст. ложка сахара |
2 ст. ложки растительного масла |
0,5 ч. ложки соды (погасить уксусом); разрыхлитель теста, купленный в магазинах нашего города, не действует. |
Щепотка соли |
Ванилин |
Начинка: |
300 г домашнего творога |
2 ст. ложки сметаны |
1 ст. ложка сахара |
1 яйцо |
1 ст. ложка кукурузного крахмала |
Ванилин |
2 ст. ложки изюма |
50 г сливочного масла для смазки блинчиков |
Сахар для присыпки блинчиков |
Растительное масло для смазки формы. |