koolinar.ru |
Ольга♥Ч |
Ингредиенты (15) |
---|
300 г говяжьего фарша |
1 яйцо |
0,5 ч. л. сушеного чеснока |
2 ломтика хлеба |
50 мл молока |
1-2 ст. л. муки |
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
200 мл красного сухого вина |
400 мл консервированных рубленных томатов |
0,5 ч. л. базилика |
соль, перец черный - по вкусу |
600 г фарфалле триколор |
60 мл оливкового масла |
сыр и мята для подачи |