koolinar.ru |
krisenok |
Ингредиенты (13) |
---|
Осетр свежий – 1 кг |
Лимон и соль |
Масло растительное |
Для фарша: |
150г филе форели |
1 маленькое яйцо |
1 маленькая луковица |
2 ч.л. сока лимона |
Соль и перец по вкусу |
Для подачи: |
Лимоны, лайм, маслины, икра красная и черная, рыба малосоленая, копченый кальмар, киви, карамбола, помидоры черри красные и желтые |
Кроме того: |
Фольга, шпажки, кулинарная нить, игла. |