koolinar.ru |
ГалинаН |
Ингредиенты (10) |
---|
Печень говяжья 300 гр |
чеснок 6 зубчиков |
сливки 110 мл |
можжевельник сушеный 4 ягоды |
черноплодная рябина 150гр |
красное сухое вино 2 ст.л. |
сахар 1 ст.л |
бальзамический уксус 0,5 ч.л |
желатин 1 ч.л. |
соль, перец |