koolinar.ru 90 мин |
byrenka |
Ингредиенты (10) |
---|
1 кг свеклы |
500 г корневого сельдерея |
1 луковица |
1 ст л натертого корня имбиря |
1 л обезжиренного куриного бульона |
1 ч л молотого кориандра |
Соль, перец |
Растительное масло для жарки |
Сметана для подачи (я использую смесь обезжиренного творога и маложирной ряженки один к одному) |
Зелень по желанию |