| Для ростбифа:
|
| Говяжья вырезка высокого качества – 1 кг
|
| Чеснок – 2 зубчика
|
| Масло оливковое – 500 мл
|
| Соус соевый Kikkoman– 70 мл
|
| Соус устричный – 2 ст. л.
|
| Cахар – 70 г
|
| Орегано сушеный– щепотка
|
| Смесь перецев свежемолотых – щепотка
|
| Соль – по вкусу
|
| Для салата на одну порцию:
|
| Помидоры черри – 5 шт
|
| Лук репчатый – 1/8 головки
|
| Сыр «Камамбер» - несколько маленьких кусочков
|
| Салат микс – горсть
|
| Для заправки на одну порцию:
|
| Соус соевый Kikkoman– 1 ч.л.
|
| Масло оливковое – 1 ч.л.
|
| Свежевыжатый лимонный сок – 1/2 ч.л. |
