Рецепт Смородиновый торт с рисовым кремом
koolinar.ru
Ингредиенты (27)
Бисквит :
4 белка
45 г сахара
70 г молотого миндаля
80 г сахарной пудры
20 г крахмала
Рисовый крем:
4 желтка
400 г молока
60 г сахара
5 г желатина
300 г рисовой каши
1 стручок ванили ( ванильный сахар )
Рисовая каша:
100 г круглозерного риса
600 г молока
Смородиновое пюре:
500 г смородины ( у меня вишня )
30 г сахарной пудры
5 г желатина
2 ст.л смородинового ликера ( у меня Киршвассер )
Украшение :
100 г взбитых сливок
1 ч.л сахарной пудры
Форма диаметром 20 см
Противень , застеленный бумагой для выпечки
Разогрейте духовку до 180 градусов
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы